Здорове збалансоване харчування - важлива складова нашого загального здоров'я та самопочуття. Але як знайти той ідеальний баланс у продуктах, які варто додати у свій щоденний раціон?
У нас є рішення. Експертами Гарвардської школи громадського здоровʼя створена «ТАРІЛКА ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ».
Це проста і зрозуміла інфографіка на якій зображені рекомендовані продукти та їх співвідношення для щоденного споживання.
Що входить в її склад?
- Овочі та фрукти. Вони мають становити основну частину їжі. Саме вони відповідають за насичення вашого організму вітамінами та мінералами. Однак, хочемо зазначити, що з картоплею варто бути обережними, оскільки її споживання має вплив на рівень цукру у крові.
- Цільнозернові продукти. Цілі та неочищені зернові - ячмінь, зерна пшениці, вівсянка, гречка, неочищений рис. Макарони з твердих сортів пшениці.
- Білки. Це риба, курка, квасоля, горох. Вони чудово поєднуються з овочами. Але варто зазначити, що споживання червоного мʼяса, а також сосисок та ковбас - варто обмежити.
- Не забувайте про кисломолочні продукти. Намагайтесь споживати їх 2-3 рази на день. Наприклад, молоко, йогурт, кефір, твердий та кисломолочний сир або сметану. В них міститься кальцій, який найкраще засвоюється організмом. Звертаємо увагу, що обирати такі продукти варто без цукру та з не високою жирністю.
- Невелику частину тарілки посідають корисні олії. Віддавайте перевагу оливковій, кукурудзяній, соняшниковій та арахісовій. Уникайте гідрогенізованих олій, які містять шкідливі трансжири.
- Вживайте достатню кількість води. Відмовтесь від газованих напоїв, а соку зведіть до однієї склянки в день.
Ще кілька порад від нас:
-уникайте консервантів та їжі швидкого приготування, шкідливих добавок та ароматизаторів.
-надавайте перевагу свіжим продуктам.
-не забувайте про фізичну активність.
Памʼятайте, що здорове харчування - це про баланс, свідомість та якість продуктів, які щоденно вживаємо. Підходьте до цього відповідально, а наші поради нехай вам будуть у пригоді.
