Літня пора — час канікул і екскурсій! Багато дітей-школярів їдуть у захоплюючі подорожі автобусами, і батьків часто хвилює запитання: що дати в дорогу їсти? Ділимося корисними рекомендаціями для безпечного та поживного харчування у дорозі.
Основні принципи вибору їжі в дорогу:
Їжа має бути:
Ситною з тривалим терміном зберігання
Безпечною при кімнатній температурі
Зручною для споживання в автобусі
Упакованою у вакуумну тару, харчову плівку або фольгу
Влітку краще відмовитися від:
Варених страв "із собою"
Молочної продукції (йогурти, кефір, кисломолочний сир)
Швидкопсувних продуктів
Рекомендовані варіанти перекусів:
Цільнозернові бутерброди з сирокопченою ковбасою (прошуто), моцарелою та салатним листям
Тверді сири у порційній упаковці
Фрукти твердих сортів: яблука, груші, банани, мандарини)
Овочі: морква, огірки (попередньо помиті та висушені)
Мікси з горіхів і сухофруктів: чорнослив, курага, родзинки, фініки, арахіс, мигдаль, кеш'ю, кедрові та волоські горіхи
Вівсяне або галетне печиво без добавок, сухарі
Що пити?
Чиста вода
Улюблений чай дитини
Не рекомендується:
Солодкі та газовані напої
Напої з сечогінним ефектом
Важливо правильно упакувати:
Використовуйте контейнери та термосумки для збереження свіжості
Застосовуйте герметичні пакети
Готуйте порційну їжу — порізані фрукти і овочі
Уникайте алергенних продуктів, чіпсів та сухариків з добавками, солодкого печива, продуктів, які швидко псуються.
Пам'ятайте: правильно підібраний перекус забезпечить дитині енергію та гарний настрій протягом усієї подорожі! Безпечних та цікавих екскурсій!
